[問題] 糖漬檸檬 做法哪裡出了問題？
看了板上關於糖漬檸檬的做法之後，我自己也跟著試做
1.把檸檬洗淨、切片
2.鋪一層檸檬一層砂糖放入乾淨的容器
放入冰箱之後已經過一個禮拜了
每天也會拿出來翻面，讓每片檸檬都能浸到糖水
但是我試吃的時候，完全就只有苦味、沒有酸味
甜的味道也只有一些些
直接沾糖水來吃，也是只有一個苦字
不知道是哪邊出了問題？
還是問題出在糖的份量，糖量有需要把整個檸檬都淹過嗎？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.227.58.113
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1409210801.A.BF7.html
推
08/28 15:37, , 1F
08/28 15:37, 1F
→
08/28 15:38, , 2F
08/28 15:38, 2F
推
08/28 16:20, , 3F
08/28 16:20, 3F
→
08/28 16:22, , 4F
08/28 16:22, 4F
→
08/28 16:23, , 5F
08/28 16:23, 5F
推
08/28 16:26, , 6F
08/28 16:26, 6F
推
08/28 18:07, , 7F
08/28 18:07, 7F
→
08/28 18:25, , 8F
08/28 18:25, 8F
推
08/28 20:05, , 9F
08/28 20:05, 9F
推
08/28 20:47, , 10F
08/28 20:47, 10F
推
08/28 20:55, , 11F
08/28 20:55, 11F
→
08/28 20:57, , 12F
08/28 20:57, 12F
推
08/28 23:51, , 13F
08/28 23:51, 13F
推
08/29 01:09, , 14F
08/29 01:09, 14F
推
08/29 01:20, , 15F
08/29 01:20, 15F
推
08/29 09:22, , 16F
08/29 09:22, 16F
推
08/30 02:20, , 17F
08/30 02:20, 17F
推
06/01 21:23, , 18F
06/01 21:23, 18F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
