[問題] 蛤蠣絲瓜和炒莧菜適合帶便當嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者時間12年前 (2014/06/05 15:46), 編輯推噓6(606)
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星期六打算幫男朋友帶便當 早上起來煮,再送到公司給他 整段路程約1個小時(搭公車) 先前問過他想吃什麼 他說想吃蛤蠣絲瓜跟炒莧菜 我買的便當盒是日式便當盒 像這種 http://0rz.tw/sARkJ 想問問板友 蛤蠣絲瓜跟炒莧菜適合帶便當嗎? 湯湯水水是還好,因為便當盒有深度而且有分隔,不怕汙染到其他飯菜 但是就怕容易壞 (我家餐桌沒上過這2道菜,所以不太清楚) 另外3道菜想做番茄豬肉捲(灑岩鹽)、蘆筍牛肉捲(加醬汁煮)跟煎蛋捲 板友還有其他建議嗎? 謝謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.60.122.7 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1401954396.A.975.html

06/05 15:53, , 1F
1h還好吧,但不知要不要放涼
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應該不會壞 但是要放涼 不然絲瓜跟莧菜都容易黃掉
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不會壞,絲瓜別煮過久以免悶了過黃。
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感覺好用心~你開心煮什麼都好吧!看起來超豐盛了~
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莧菜容易變爛爛黑黑的
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應該沒那麼容易壞,這幾道都好好吃...(流口水...)
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不用放涼吧 做好直接送去 剛剛好 一小時車程 還能吃到溫
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熱的愛心便當 幸福
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雖然絲瓜可能會氧化稍微黑掉 沒那麼漂亮 但味道不會變
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對男朋友好好喔 一個小時的車程都肯送
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不會壞~~ 但是便當帶湯汁少的菜色比較方便
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推薦甜椒小黃瓜等不容易變黑的青菜~ 顏色又漂亮
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文章代碼(AID): #1Ja21Sbr (cookclub)
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