[心得] 乖乖便當-春日蝴蝶義大利麵

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (翔)時間12年前 (2014/06/08 16:09), 編輯推噓0(000)
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圖文網誌版:http://pinna0824.pixnet.net/blog/post/180723417 本周花哥乖乖便當是義大利麵, 其實是前一天晚餐煮太多,就索性把部分裝進便當, 若花哥不想帶便當,就是我的午餐嚕!!! 這次使用新入手的蝴蝶義大利麵, 本來只想用干貝醬+花枝丸,乾炒義大利麵蒙混過關, 在冰箱中發現有秋葵(買到忘記了@@), 印象中有看過食譜這麼做過, 就將秋葵燙過後加進去一起拌炒, 結果被花哥稱讚說「真有春天氣息,看起來好好吃」, 裝盤後,在上面鋪上一片起司,看著起司融化,不餓的我也都餓了~~~ (這款義大利麵若搭白醬,一定也很好吃,只是我不愛白醬~~~) 為了讓便當看起來不單調, 還特地煎了一片雞腿排給花哥。 原本以為義大利麵不適合微波, 但實驗微波後,義大利麵的口感會Q一點點,應該是水分變少一點, 整體而言,還是不錯的!!! 下次想偷懶時,就炒義大利麵給花哥帶便當吧!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.42.175.5 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1402214940.A.854.html
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