[食譜] 馬鈴薯丸子升級-烤起司馬鈴薯丸子
有圖無音樂好讀網誌版：
http://renewthelife.blogspot.tw/2014/06/recipe_11.html
一個半月前我更新了開版以來的第一個甜品食譜"馬鈴薯丸子"，
這個是馬鈴薯丸子的變化型，
從甜的變成鹹食，
我很喜歡這種一物多吃的挑戰，真的非常有趣。
這是我第一個嘗試的變化型，
味道方面我覺得比較清淡一點，
如果還要再改良，我可能會在表面塗點醬油或是味噌再去烤，
不過這個方法我覺得也還不錯，
看起來好像很膩口，但其實沒什麼負擔。
烤起司馬鈴薯丸子(10顆 約2人份)
馬鈴薯丸子材料與做法：
http://renewthelife.blogspot.tw/2014/04/blog-post_29.html
材料： 馬札瑞拉起司 10塊切丁(註2)
美乃滋 適量
七味粉 適量
做法： 1. 依照連結裡的馬鈴薯丸子做法，分成十等份，搓圓後壓扁，
在中間放上一塊起司，包緊搓圓
2. 放入烤箱150度(註3)，烤至表面稍微上色
3. 淋上美乃滋，撒上七味粉
註1：連結裡的份量是寫20片，但同樣的份量做這道會變成10顆，所以分量不用調整沒關
係
註2：我這邊用的是馬札瑞拉起司，因為口味比較清淡，當然要用口味比較重的起司也是
可以
註3：烤箱150度取決於每個人的烤箱都不太一樣，但因為本來就是熟的東西，
所以只要表面上色就好，不太care到底要幾度烤幾分鐘才行
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