[問題] 怡客的地瓜豆奶
最近去怡客吃早餐，
發現他們的地瓜豆奶現打的超好喝的!
我知道他們是用調理機打出來的，
那想請問是否我可以用果汁機也可以打出相同的東西呢?
而我看他們應該是加熱水下去打，(拿出一包貌似泡好的黃豆+貌似蒸過的地瓜)
所以拿到的時候是溫熱!
也看到他們打完是沒有煮沸的，
可是網路上大家都說豆漿要煮沸才好。
那這樣喝怡客那個地瓜豆奶會不會有像大家說的毒素?
還是蒸過就不會了?
有看幾個牌子，
怕不常用，所以想購入國產品牌。
不知道細緻度是不是可以比較國外的品牌打出來的程度呢?
我也喜歡有濃稠感的口感，
所以這個果汁機還需要濾豆渣嗎?
謝謝
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昨天已經買了非基因改造的黃豆了! 但是一直怕卡在中毒的事情上糾葛...
所以我可以先把黃豆煮/蒸熟，再加熱開水和蒸熟的地瓜下去打(先用果汁機)
這樣出來的會跟用調理機打的一樣嗎??? 因為我不介意有豆渣~~
感謝!!
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※ 編輯: josefina0918 (111.184.38.105), 06/13/2014 14:23:44
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