[心得] 去魚鱗的工具
今天餓死抬頭
所以跑去
http://miupix.cc/pm-92ZDJ0
http://miupix.cc/pm-YKPMG3
釣的是我覺得是PICEREL 但朋友說是JACKFISH
ANYWAY,
雖然當地人都是使用去魚皮的方法
但我偏偏使用的是傳統中式去魚鱗
(我同事一定會罵我瘋子XDDD)
想分享的是,
這魚鱗其實用刀子並不好去,
所以我用了叉子
利用叉子倒刮,一下子就把鱗去掉了
魚肉也沒有破損,非常方便
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