[食譜] 超美味早餐! 蜂蜜核桃莓果隔夜燕麥粥

看板cookclub (烹飪DIY)作者micoberry (繼續草莓奶霜ING)時間12年前 (2014/06/15 10:51)推噓6(6推 0噓 6→)

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http://micoberry.blogspot.com/2014/06/cook-overnight-oats.html 最近美國超流行的早餐就是隔夜燕麥 Overnight Oats 號稱讓你沒有藉口不吃早餐! 平常上班上學早起的時候真的超痛苦經常為了多睡幾分鐘就沒時間準備早餐隔夜燕麥片幫大家解決這個困擾讓你一覺醒來就有超美味的營養早餐! 通常燕麥片或早餐穀片都要泡一下才會Q軟這個泡一下的三分鐘在分秒必爭的早上也是非常寶貴的XDDD 隔夜燕麥就是利用燕麥片要泡軟的這個特性將燕麥片和所有喜歡的營養食材都在前一晚準備好泡在新鮮牛奶裡讓燕麥片經過一夜充分吸收牛奶並跟其他的食材充分融合擺在冰箱中隔夜就有營養美味早餐! 材料: 1. 燕麥片一份 (我用的是一般生燕麥片Old-fashion oats) 2. 核桃/杏仁碎粒 (可以用其他堅果替換) 3. 草莓/藍莓/櫻桃 (可以用其他新鮮水果替換) 4. 蜂蜜 5. 希臘優格 (可用一般優格或是不加也可) 6. 牛奶步驟: 1. 在睡覺前把燕麥片/堅果/新鮮水果放入密封罐或保鮮盒中) 2. 加入牛奶到剛好淹過食材們 3. 加入希臘優格和蜂蜜各一大匙後蓋上蓋子搖一搖放入冰箱 4. 睡一覺醒來即完成! 泡過整夜的燕麥片吃起來口感是QQ軟軟的很好吃! 吃之前也可以在加入各種喜歡的食材燕麥粥的口味也可隨意變換香蕉核果或是巧克力花生也很不錯! 加入各種果醬也是很可口的選擇! 如果早餐不想吃冰的燕麥粥也可以早上做好丟入冰箱當做中餐或是下午的點心非常營養又超級美味!!!!! 大推!!!!! -- 來瞧瞧楊草莓廚房裡的蔬菜和生活瑣事們! https://www.facebook.com/micoberry111 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 68.0.213.219 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1402800708.A.B18.html ※ 編輯: micoberry (68.0.213.219), 06/15/2014 11:11:08