[問題] 有殼的蚵仔料理法?
現有一袋有殼的青蚵 應該有40個以上
爬文看到有用烤箱烤的方式
但家裡只有超小型的小烤箱 一次只能烤2個 烤好久只能吃一點點
想請問有沒有其他快速料理法? 只有廚房剪 不想在煮之前幫蚵去殼
家裡有不沾鍋 電鍋 微波爐跟一台小烤箱 沒有炒菜鍋
用電鍋蒸蚵仔可以疊起來嗎? 上面的殼髒水會不會滴到下面?
可以用微波的嗎? 好怕蚵殼在裡面炸開
謝謝大家
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