[問題] 電爐蒸東西?
小弟用這個上豪電爐 用很久了
因為一直都只有用來煮麵
想拿來蒸點包子 饅頭之類的
有人說蒸就是隔水加熱 外鍋加水 內鍋放東西就好
但因為這種爐子不像電鍋
火力似乎不太好控制 會煮到水大滾這樣還可以嗎?
另外問一下 是否黑晶爐能達到所有的功能? 當然除了微波跟烤
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.164.90
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1406130939.A.7B7.html
→
07/24 00:05, , 1F
07/24 00:05, 1F
推
07/24 18:52, , 2F
07/24 18:52, 2F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章