[食譜] 蘋果藍莓派，酸甜好滋味！
先來看個圖！
http://ppt.cc/XIO2
市售派皮 3片（根據烤模大小加減數量）
糖 3T
低筋麵粉2T
檸檬汁半顆
lemon curd 5T（沒有可省略）
藍莓50g
蘋果 2顆
蛋1顆
-----
1.藍莓+蘋果+麵粉+糖+檸檬汁攪拌均勻
2.將派皮鋪在烤模上(烤模上需抹一層奶油)，lemon curd輕輕抹在派皮上，撒上(1)
3. 將派皮割成一條一條的交錯蓋在水果上，刷上蛋液，撒上一點點砂糖
4.200度Ｃ 55-60分鐘，出爐後表面可以撒上一點糖粉，熱的冷的都好吃哦！
-----
我是個即將升大三的女生
喜歡分享我的甜點、料理～～～
歡迎大家來看看我的食物們 >_<
https://www.facebook.com/mundodellie
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.40.105
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1406298941.A.698.html
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章