[器具] 不鏽鋼湯鍋用來煎東西

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (把握當下)時間12年前 (2014/08/19 13:13), 編輯推噓0(001)
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昨天用湯鍋來煮咖哩醬汁 想說直接用這鍋子來爆香蒜頭跟馬鈴薯 結果很快鍋底就焦了 是不是不鏽鋼湯鍋不能拿來煎東西? 這鍋子有得洗了= = -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.158.211.177 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1408425191.A.C2C.html

08/19 13:37, , 1F
沒有加厚底的不鏽鋼湯鍋容易局部燒焦 要小心控制火侯
08/19 13:37, 1F
文章代碼(AID): #1Jyjpdmi (cookclub)
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