[食譜] 超濃郁，紅豆抹茶乳酪蛋糕！
先來看看圖～http://ppt.cc/N6hb
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真的超愛乳酪蛋糕
但真的也超愛抹茶！！！！！！！
餅乾底加入抹茶超級香的
抹茶控必做！！！！
抹茶控必做！！！！
抹茶控必做！！！！
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以下ctrl c + v
FOR 6 吋
奶油乳酪 250g
糖 50g
蛋 1 個
香草精1T
中/低筋麵粉 2T
抹茶粉1T
熱水2T
消化餅乾 10片
融化奶油 30-40g
抹茶粉1T（可省略）
抹茶粉1t
熱水2t
蜜紅豆70g
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1.餅乾打碎，加入抹茶粉攪拌均勻，加入融化奶油（可以捏住不會鬆掉即可）
2.把餅乾壓入烤膜，壓緊，放入冰箱備用（可冰冷凍）
3. 奶油乳酪加糖打勻，加入蛋、香草精
4. 抹茶粉1T加熱水沖開，倒入(3)，拌勻
5. 將蜜紅豆放在餅乾上，抹茶乳酪糊倒入烤模，留下大約3T的乳酪糊
6. 抹茶粉1t加熱水沖開，加入留下來的乳酪糊
7. 將(6)放到塑膠袋中，在蛋糕上擠出數個同心圓
8. 拿一個牙籤，從中間往外拉，就可以拉出美麗的拉花
9. 180度C烤10分鐘，再換160度Ｃ 40-45分鐘
並放在烤箱裡面慢慢退溫1小時，冰隔夜更好吃
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