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[問題] 消滅絲瓜的方法

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (醉生夢死)時間11年前 (2014/09/11 19:25), 編輯推噓59(59推 0噓 41→)
留言100則, 67人參與, 最新討論串1/1
是說有沒有什麼可以消滅大量絲瓜的方法？？？ 最近絲瓜大出，家裡收到大量客人送的絲瓜，每天都至少收到三條以上的絲瓜 每一餐都吃絲瓜，知道的絲瓜煮法也幾乎都煮過了 燙絲瓜，清炒絲瓜，滑蛋絲瓜，涼拌絲瓜，絲瓜湯，絲瓜麵線，絲瓜水餃…… 真的是吃絲瓜吃到怕了，但客人還是一直送絲瓜來家裡搞得我看到絲瓜就怕 最崩潰的就是那天我消滅了兩條絲瓜包水餃， 結果才包完我爸就提著一整水桶八條大絲瓜回家……T______T 所以想問問看大家絲瓜還有什麼煮法？ 究竟絲瓜還有怎麼樣的可能性？！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.110.118.25 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1410434717.A.C65.html
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絲瓜水.....
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像冬瓜茶那樣煮可行嗎？
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推
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跟自種小農交換其他的菜，或拿去做公關。再怎麼吃都還
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是絲瓜啊，呵
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可是我們家的絲瓜都是自種農送我們的呀
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推
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絲瓜水不是絲瓜果實來的啊！
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而且送人送到沒人可送 被送的人都說你們上次送的還沒吃完
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推
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鑲絲瓜.....?我不知道我再說什麼 但我好想吃喔 囧
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推
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送我 好想吃XD
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推
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絲瓜煎餅
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絲瓜煎餅 絲瓜粥都煮過了XD
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送人或交換最快阿~~
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推
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轉送最快，或是捐贈？記得有團體在做這塊～絲瓜好
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像也就那幾種煮法
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推
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我是加其他蔬菜煮成高湯,絲瓜消耗多,湯也甜
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推
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突然想到之前有農家告訴我們吃不完削皮切片放冷凍
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這我沒試過,不知道口感風味有沒有差異
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推
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最近房東也送我一些絲瓜...
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推
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可以送我 嗚
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09/11 21:26, , 20F
有苗栗人嗎 可以來自取XD
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先拒絕吧 就笑笑地說家裡還有10條沒吃完 怕壞掉浪費
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推
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絲瓜天婦羅或煮成咖哩加海鮮也蠻搭的 沙茶牛肉絲瓜
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有拒絕掉了一些 但有些直接送上門來的就沒辦法拒絕了
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最可怕的是直接放在我家門口 也不知道是誰給的絲瓜（崩潰
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絲瓜囊拿掉切絲其實蠻適合拿來重口味快炒的～
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你家是絲瓜磁鐵嗎 還自己上門的絲瓜.......
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挖空塞肉去蒸 囧"
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推
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切片平鋪冷凍，煮時不解凍直接下鍋，風味顔色無損
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推
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絲瓜水餃~~好想吃啊!但包起來會一直出水很麻煩嗎?(沒包過)
09/11 21:46, 29F
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09/11 21:49, , 30F
冷凍是個好主意 我決定要試試看！！！
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絲瓜水餃 把絲瓜白囊的部份去掉 留比較外圍的部份
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用鹽巴抓過 出水後再用包紗布擰乾 煮好絲瓜是脆脆的口感
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可以送給其他客人 總不會每個客人都送絲瓜巴XD
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真的每個客人都送絲瓜耶 今天來了三個客人三個都送絲瓜
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今日合計7條XDDDD
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絲瓜的種子挖掉煮湯…果肉切一條條的可以代替麵條…
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煮成偽拉麵很好吃…炒麵意大利麵各種不同麵都好吃…
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絲瓜麵條好有創意來試試看！！！
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最近就不要吃飯了用這代替主食還能減肥…
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還有 21 則推文
推
09/12 08:34, , 61F
捐給社福團體加菜?
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推
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做絲瓜布要老的絲瓜才行
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推
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送親戚鄰居...這個太多了小心吃到最後會討厭絲瓜
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推
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絲瓜盅蒸蛋
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我家也是每天煮絲瓜～目前連續煮七天不間斷
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推
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去地方版以物易物阿XDD 我可以拿馬鈴薯跟你換
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那些絲瓜可能也是客人太多轉送的.. 一直轉送下去會很老XD
09/12 11:57, 67F
推
09/12 11:57, , 68F
美國買不到絲瓜，我好羨慕你啊～
09/12 11:57, 68F
推
09/12 12:20, , 69F
我在苗栗 我可以幫你吃哦XD
09/12 12:20, 69F
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09/12 12:28, , 70F
今天放大絕一口氣送出八條XD
09/12 12:28, 70F
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09/12 12:48, , 71F
http://ppt.cc/Xp56 今日絲瓜料理 絲瓜天婦羅？
09/12 12:48, 71F
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09/12 12:50, , 72F
沾雞蛋麵粉糊 半煎炸 約三到五分鐘 剛上鍋一咬會爆汁！
09/12 12:50, 72F
推
09/12 15:29, , 73F
丟垃圾筒!!!!我最討厭絲瓜了
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切塊後放在電鍋裡直接蒸 取湯汁
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09/12 15:45, , 75F
這也是我最近的心聲...每天想絲瓜料理想到快瘋掉了
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苗栗哪? 我想要
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推
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絲瓜蛤蜊好好吃 還可以加金針菇
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09/12 17:22, , 78F
我也好想吃絲瓜……XD
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09/12 17:23, , 79F
送給別人啊
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09/12 17:32, , 80F
不知道為什麼 我手拿絲瓜會有谷想折斷他的衝動
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09/12 17:45, , 81F
好好!!我也大愛絲瓜!絲瓜蛤利好!!!
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推
09/12 17:54, , 82F
我平常是切片冷凍慢慢吃 不過原PO這實在太大量了XD 不知要
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吃到何年何月XD
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09/12 19:30, , 84F
為何不再PTT上送人阿?
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因為家裡的絲瓜要給誰的生殺大權掌握在我奶奶手上
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推
09/12 23:46, , 86F
絲瓜牡蠣 絲瓜炒蛋 絲瓜番茄 都推薦
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推
09/13 01:40, , 87F
烤絲瓜撒岩鹽
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推
09/13 09:38, , 88F
Po ptt地方板送人
09/13 09:38, 88F
推
09/13 12:52, , 89F
菜瓜布無誤！
09/13 12:52, 89F
推
09/13 20:52, , 90F
送人or交換最好，勉強吃或冷凍只會心情差
09/13 20:52, 90F
推
09/13 21:49, , 91F
櫻花蝦絲瓜 超好吃的呀！
09/13 21:49, 91F
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09/14 10:54, , 92F
炸絲瓜，絲瓜粥
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09/14 11:25, , 93F
其實可以送給安養院，育幼院這種，他們多數都很需要
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跟家人說一下也不需要一定勉強吃，跟需要的人分享是蠻愉
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推
09/14 18:31, , 95F
推樓上，這建議真不會，其實育幼院還蠻需要新鮮蔬果的。
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推
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我爸在老家山上種菜，這陣子也帶一堆絲瓜苦瓜佛手瓜回家
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佛手瓜我不敢吃都我爸吃…這堆瓜到底要怎麼煮才好啊orz
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絲瓜切片冷凍這招好！決定切一些丟冷凍庫。
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蜜糖土絲瓜XD
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絲瓜麵線
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