[問題] 哪買的黃豆煮豆漿比較好喝?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 ( )時間11年前 (2014/09/24 13:04), 編輯推噓12(12026)
留言38則, 17人參與, 最新討論串1/1
在全聯買的有機黃豆(美國產)煮豆漿喝起來跟外面買的豆漿有點差異 請問各位都買哪一種黃豆來煮豆漿? 是否不要買有機的 味道會比較香? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.130.78.66 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1411535047.A.A2A.html

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全聯很奇怪 台灣產地的都不賣 都賣美國來的或外產地
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利潤
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上下游有台灣產的黃豆
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台灣豆一般通路都不太好買... 不然也想買台灣豆
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去露天拍賣搜尋一下 有賣臺灣黃豆的賣家 每斤貴很多
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而且像高雄十號 常常寫今年已販售完畢 要等明年QQ
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高雄十號試煮 起泡程度比美國的多 喝起來有個特別餘味
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但若咕嚕咕嚕快速喝下去 不特別細細品嚐的話 味道差不多
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台灣產的黃豆非常少 要找特殊通路
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一樓 本土產的其實通常貴很多 一般通路不會進
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1來支持本土產 2來我個人不想吃到基改作物
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台灣黃豆99%仰賴進口
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更詭異的是不賣紐西蘭的奇異果 賣另一個國家的 那很難吃
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所以我很少在全聯買東西
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回到原PO的問題 起碼要買非基改食品級豆 用飼料豆煮的真的
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不好喝
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有機的未必比較好喝
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外面喝的也有可能喝到豆漿粉泡的...
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說是本土產的一斤可能快到100塊了
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可以推薦一下我們這邊農會賣的嗎,我家今年是契作農家
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之一哈哈,可Google樂天 美濃農會
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小包裝阿 美濃農會有賣大包裝嗎
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我買的是hola的有機黃豆,它有小包裝,一次煮一小包很
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快就可以喝完,想喝再煮就好,才不會一次煮太多喝不完就
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浪費了。
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這表示外面賣的豆漿都是有加香料,才讓你覺得很香
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如果有做過牛奶饅頭或豆漿饅頭就知道,根本沒那麼香
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豆漿要香不一定是加香料,我聞過最香的豆漿是現場用石磨磨出
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來現煮的,演示人說:果汁機只是在浪費豆子
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我家有電動石磨和慢磨機 石磨磨的就是比較好喝/香
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美濃農會聽起來很厲害說, 至從食安問題後, 我都找農會
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的產品, 比較安心
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09/26 01:40, , 33F
感謝分享..今天才知道石磨跟果汁機的有差別
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09/26 10:08, , 34F
很想試試美濃豆 但500克要價120 比一般非基改貴4倍呀
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前幾天去義美門市發現有賣黃豆,買了兩包
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台灣非基改
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09/27 16:28, , 37F
抱歉剛剛查證是我記錯了,義美也是澳洲進口QQ
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09/28 17:39, , 38F
義美買+1
09/28 17:39, 38F
文章代碼(AID): #1K8b37eg (cookclub)
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