[食譜] 微妙美味組合! 日式柴魚酪梨起司燒
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酪梨除了跟布丁一起打成好喝的酪梨牛奶之外
做成料理也是很好吃!
前幾天翻了些日本食譜
發現了好吃的酪梨起司燒
第一次吃到的時後
有種相見恨晚的感覺
真的是超好吃der~~~~~~
做法又超簡單!
趕快做來吃看看!
材料:
1. 酪梨一顆
2. 玉米粒/金針菇 一份
3. 起司片一片 (換成各種起司都可以)
4. 柴魚一把
5. 七味粉/油 少許
步驟:
1. 酪梨切片後 與金針菇 玉米粒一起平舖盤中
2. 將酪梨和蔬菜們表面刷上一層油 (比較不會烤到乾掉)
3. 起司片切小塊 舖在上層
4. 送入烤箱烤到蔬菜熟/起司融化即可 (大約五分鐘吧)
5. 拿出來吃後 灑上大把柴魚片和少許七味粉即可享用!
我覺得吃起來真的是超特別的!
很微妙的美味組合!
超好吃! 大推!
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