[問題] 低卡醬料選擇

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (上邪!我欲與君相知)時間11年前 (2015/03/08 21:27), 編輯推噓4(407)
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最近晚上常吃寒天麵條+水煮蛋 & 青菜 前一陣子迷上吃蒜茉蘿蔔泥醬 半小杯蘿蔔泥(50g) 一個蒜頭切碎 醬油30c.c. 醋半茶匙約7.5c.c. 蔥花少許 拌勻後冰鎮 還滿好吃的,熱量又低(一份約50大卡) 但是吃久了也是會膩 想問一下各位大大有沒有健康好吃的低卡醬料可以分享? 主要是搭配寒天麵條& 青菜食用 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.110.64.163 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1425821275.A.8D2.html

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有點忘了 酒醋+橄欖油+芝麻?(不過我現在都只加酒醋就是)
03/08 21:49, 1F

03/08 23:18, , 2F
焙煎芝麻醬、讚岐烏龍麵沾醬、和風醬、各種泰式醬料
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或是加一點泡菜(韓式、台式皆可),個人覺得都不錯
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番茄蒜頭黑胡椒洋蔥尬一尬,超愛這一味!!!
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記得煮過...就可以放冷藏冷凍保存慢慢耗了。不煮也可
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以.只是會嗆
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客家桔醬
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03/09 00:59, , 8F
蕃茄洋蔥蒜頭香菜辣椒檸檬汁鹽巴=莎莎醬,可再加點
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橄欖油
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03/09 01:14, , 10F
大量青蒜切末加蠔油(或醬油膏)醬油
03/09 01:14, 10F

03/10 02:41, , 11F
芝麻醬 酸辣醬 或自製瘦肉醬也好吃
03/10 02:41, 11F
文章代碼(AID): #1K_4vRZI (cookclub)
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