[心得] 好市多超大起司分裝 (冷藏？冷凍？)

看板cookclub (烹飪DIY)作者PennysHouse (Penny's House)時間11年前 (2015/01/14 15:30)推噓0(0推 0噓 0→)

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【分裝教學】好市多超大起司片分裝分享，到底要冷藏還是冷凍？？吃的開心不浪費。 Kirkland Signature科克蘭瑞士美國切片乾酪全文：http://pennysrecipe.blogspot.tw/2015/01/costco.html 像我這樣買好市多的產品已經默默有些心得，浪費的就不用提了，我就來跟大家分享怎麼分裝，到底要冷藏還是冷凍？？先跟大家介紹我家的人口，兩個人，就我跟我男友，可能會多個我男友他爸，這樣簡單的人口，一般起司片我常用在【早餐】，例如三明治、蛋餅、蔥抓餅，再來就是罪惡的泡麵XD，泡麵家一片也會變的濃郁好吃，不過就是罪惡再加倍。一般買回來裡面有三大塊！！！那麼我的心得是：總共分為六大塊，其中一塊放在保鮮盒冷藏，然後上下都要鋪紙巾 (好市多熟食區抓個幾張)，因為我的經驗告訴我，這樣比較不會受潮，比較不會被水氣影響新鮮度。 ps.下圖的培根是富統的 (也是好市多有賣，小家庭還是建議分裝，沒吃到就放冷凍。) http://goo.gl/wyK1Yc 那其它的要用保鮮膜 (對，也是好市多的)直接給它包的密不透氣，然後裝進保鮮盒裡面，放入冷凍庫！記得冷藏的吃完在從冷凍庫拿一個下來放冰箱冷藏慢慢解凍，個人覺得口感不會有太大的影響，就跟你吐司買回來立刻放冷凍庫反而比較新鮮一樣 ^^ 這樣你清楚明白了嗎？？歡迎自己試試看，愛惜食物不浪費喔！！看圖文比較清楚易懂：http://goo.gl/wyK1Yc ps.起司片當然新鮮吃最好，放久還是會壞掉的蛤~~ -- Penny's House 這是一個充滿菜香味的地方。 https://www.facebook.com/pennyanita3 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.203.57 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1421220625.A.880.html ※ 編輯: PennysHouse (114.43.203.57), 01/14/2015 18:56:39