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[問題] 杏仁瓦片黏在烘培紙上面？

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (星期天真好)時間11年前 (2015/01/14 16:50), 編輯推噓8(8推 0噓 15→)
留言23則, 12人參與, 最新討論串1/1
嗚嗚…剛剛看了大家的杏仁瓦片教學， 版上的教學文章都寫的很詳細 想說自己烤烤看… 動手過程中加準備材料是真的很簡單 但是放進去烤箱烤好後… 瓦片就黏在烘培紙上面了（完全拿不下來 不知道是那個步驟錯了？（好傷心 也有版友有烤過這樣的瓦片嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.116.95.17 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1421225430.A.9CE.html
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塗一層奶油看看
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請問如果塗奶油的話，可以不要放烘培紙嗎？
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你是不是用了不是防沾黏的烘培紙(白色烘培紙)
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咦…是白色沒錯。可是上面寫免抹油，不易沾黏，買錯了嗎
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推
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我也用白色烘焙紙~但都很好取下耶
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白色那種會比褐色的還難取下選褐色然後標榜有矽層的
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比較不會沾黏 白色比較不適合這種...
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好的。謝謝大家（請問如果不打開包裝可以知道是什麼顏色的
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嗎？怕買錯了。
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褐色那種好像會寫有塗矽 照這個方向去看看
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推
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我之前用白色的等他放涼就很好取了
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可以買好市多的烘焙紙很好用 紙質厚不沾黏 價格也便宜
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我等了3個小時了，完全拿不下來，紙跟瓦片好像融為一體似的
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白色那種薄 而且他好像只是上蠟而已 所以根矽的不一樣
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或是你花多點錢去買那種可以重複用的塗矽不沾烘培布
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推
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我之前也是用白色烘焙紙 烤瓦片沒問題呀@@
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烘焙紙的盒子照片上傳一下給板友鑑定 :p
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我也是用白的，輕輕剝開很ok啊
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推
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你是不是買成白報紙了@@，我用白色烘焙紙都很ok啊
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我也是用白的，拿支叉子輕鏟瓦片底部就起來了
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也有可能是糖未完全溶化哦!!
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謝謝大家。今天去好市多買新的烘培紙結果瓦片就就不會黏在
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紙上面了（開心
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