[問題] 提拉米蘇的其中一步

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (呵呵)時間11年前 (2015/01/30 09:43), 編輯推噓3(302)
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我這邊想請教一下 我上次有用棉花糖成功做出提拉米蘇 但中間有加了牛奶 這次做 想把最後完成的奶糊 加點奶粉進去讓他變稠 只是這樣加會不會讓奶醬不好凝固?? 請問有人是過多加奶粉這樣的作法嗎?? 感恩 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.122.110.220 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1422582227.A.418.html

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妳做的是提拉米蘇?
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是否把食譜po出來比較好討論
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提拉米蘇為什麼會有棉花糖和牛奶?
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你是用毛毛的食譜? 那棉花糖就是代替吉利丁的嘍?
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02/01 22:42, , 5F
用棉花糖做的超好吃!
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文章代碼(AID): #1Kok7JGO (cookclub)
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