[問題] 電鍋煮粥加料的問題

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Enqvist)時間11年前 (2015/02/04 21:30), 編輯推噓2(204)
留言6則, 4人參與, 最新討論串1/1
各位好我是料理新手...所以問題可能有點淺... 因最近身體不適所以開始自己弄粥來吃, 本身是宜蘭人,租房在新北工作... 套房裡有電鍋跟電磁爐,電磁爐不好用,所以基本上只有電鍋可以料理... 我之前試過加香菇(頂X買的那種鮮香菇..切成小塊的正方形), 我的公式是 一杯米,六杯水,一杯高湯(也是頂X買的),然後外鍋是一杯半的水, 香菇也是這時候丟進去的,按下按鍵,跳起來後悶五分鐘,才在出來放十分鐘。 大致上是這樣,吃過一次還OK,因為還會配上一些比較簡單不油膩的罐頭, 我想今晚想要再加料,所以又出門買的兩個東西... 一個是 沙拉筍...(因為我在頂X找不到其他的筍子..) 另一個是 蟹味棒 (就是煮火鍋的那種...) 這兩個我也是準備切成比較小塊的形狀連同香菇一起丟進去 想詢問各位這兩個食材適合嗎.....還是我這樣會吃壞肚子... 因為是新手...還請各位發表想法跟回答問題....感謝各位!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.226.73 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1423056640.A.F7B.html

02/04 21:56, , 1F
當然可以 只是別切太小 到時吃不出來是什麼...
02/04 21:56, 1F

02/04 22:05, , 2F
好的 感謝你的回答 目前已經在電鍋裡了 期待中
02/04 22:05, 2F

02/04 23:44, , 3F
可以買些芹菜 起鍋前丟下去悶一下會很香
02/04 23:44, 3F

02/04 23:45, , 4F
切好的芋頭 玉米粒罐頭 青豆仁... 很多都很適合
02/04 23:45, 4F

02/04 23:49, , 5F
看食料快熟程度 有些可以煮到一半再丟 有熟怎會吃壞肚子?
02/04 23:49, 5F

02/05 18:58, , 6F
如果是腸胃不適,吃筍和香菇可能會不好消化喔~
02/05 18:58, 6F
文章代碼(AID): #1KqXy0zx (cookclub)
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