想用摩堤鑄鐵烤盤烤21oz牛排

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (裔)時間7年前 (2018/07/30 10:22), 編輯推噓5(508)
留言13則, 4人參與, 7年前最新討論串1/1
剛跟同事在愛X新鮮團購了 總統級超厚霜降牛排21oz(買2送1) 想說可以好好善待自己一下 上次在摩堤買了一個塔吉鍋 想說這次再買個鑄鐵烤盤好了 門市人員很推移動抽油煙機 有大大用過他們家的烤盤&抽油煙機嗎? https://i.imgur.com/Ec5Mngz.jpg
想說好用的話再來中秋節可以在 租屋的地方開個小小的烤肉趴 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.75.185.28 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1532917376.A.D8C.html

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有抽油煙機,一般煮菜還可以, 煮完房間還是會有味道只是沒
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那麼重,烤肉煙太大應該是沒辦法.
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他們好像出了一款升級款的4600plus 說吸力有增強
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看起來應該是俗稱的牛梅花..
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第一次買 牛梅花 品質不好嗎?
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口感會比較韌一些,可能跟你想像的會有點落差
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那先舒肥再用鑄鐵烤盤 會不會好一點
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可以呀舒肥過以後會軟一點,但不要舒太久肉味會流
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用一般的平底鍋跟鑄鐵烤盤應該真的有差吧? 剛買還沒
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用過
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07/30 17:16, 7年前 , 13F
我有買新款的抽油煙機,推薦~
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文章代碼(AID): #1RNdQ0sC (cookclub)
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