[問題] 春夏之交的家常菜
雖然說臺灣農產已經厲害到冬天絲瓜都很好吃了,但是也是有季節性沒辦法在溫室長的蔬果
。
像是現在竹筍、嫩薑、脆桃等等。
大家有什麼這個季節一定要吃的食譜嗎?我是一定要買桂竹筍,多油炒香蒜辣椒後放肉絲炒
白加醬油,放桂竹筍拌炒後加水小燜。
嫩薑喜歡切絲,跟蔥絲木耳絲豬肉絲辣椒絲炒一起,好吃到不行。
我是來伸手當季食譜啦!感恩大家!
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