[食譜] 鮮果凍。無蛋點心
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對蛋過敏的人真的很可憐,被剝奪了很多甜食的享受,家裏就有成員一枚,每個人在吃布丁
她只有乾瞪眼,吃蛋糕也不行,閒會(賢慧)的媽媽就會巧思巧手來做些無蛋甜品安撫人心~
準備6個慕斯杯.
火龍果紅肉半個,白肉半個,剝掉外皮後切小丁.
奇異果2個削皮後切小丁.
水果丁平均置於杯子裏.
取一小鍋注入600cc的水煮開,關火倒入寒天果凍粉拌勻後再
入1大匙檸檬汁拌一拌(不喜歡酸可以不加)
果凍液平均倒入水果杯,待涼送入冰箱就完成.
很簡單又討喜,晚上下班回來就有冰冰涼涼的果凍吃了~
材料 寒天果凍粉125g 火龍果紅,白肉各半個
綠奇異果2個 檸檬汁1大匙
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