[問題] 請教魚高湯可以加工為何種料理？
看板cookclub (烹飪DIY)作者tingcare (Lovely Ting)時間7年前 (2018/08/03 01:18)推噓15(15推 0噓 11→)留言26則, 21人參與討論串1/1
本身怕腥，鮮少吃魚，也不會料理這類食材
因為懷孕，親友買了有機店的魚高湯給我
上該店官網查詢食用方式：
「加熱單喝、作為火鍋、粥品、料理用湯底」
但試過單喝跟煮粥，還是覺得腥味重
而且量多，但煮粥也很容易膩
不知道版友有無推薦的料理方式？
謝謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.50.27
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謝謝大家的建議，都很實用
我先來試試推薦的料理方式
如果還是不行，就放到生完再來煮了Orz
※ 編輯: tingcare (1.162.50.27), 08/03/2018 22:00:34
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