[心得] 租屋族的不專業一週便當分享
每次都參考大家的一週便當分享文,這次也來貢獻我的啦~
當初會開始自己做便當是因為每天外食一個月下來餐費真的蠻高的
加上覺得外食都好油、好膩,食材用的也沒多好,就開始踏上自己動手做的路途
不過因為是租屋族所以只能用些電鍋、快煮鍋來做料理,所以都是一些簡單的便當
雖然簡單,菜色也差不多,但還是會有一些小小變化才不會吃膩
平常都是週末跟男友去市場採買,沒時間的話就到全聯
但我比較喜歡去傳統市場啦,跟一些認識的叔叔阿姨買,都會多送我東西,很有親切感
廢話完了,以下就開始我的一週便當分享~
週一
https://imgur.com/BkUEMxu

因為週末常有半天時間可以準備,通常菜色會比較豐富
時間比較充裕所以也會稍微配色一下,我通常都是用糙米混白米
讓澱粉的熱量稍微降低一點,豆乾炒肉絲是我最喜歡的一道菜
很下飯,番茄炒蛋我也沒有加番茄醬只有加一點糖,有番茄本身的鮮甜
週二
https://imgur.com/Gi4Kiii

因為跟市場雞肉攤有認識,通常都會請老闆幫我留雞腿肉
三杯雞加上一點九層塔跟杏鮑菇是男友的最愛,很香
每次都跟我說他要多一點肉XD不過最近菜價真的好貴啊…能買的其實沒幾樣
週三
https://imgur.com/DuDfhcK

右上角的泡菜是同事幫我加菜的,絞肉是豬絞肉,佐蝦仁炒很對味,非常下飯
青椒其實是我的便當常備軍,有時候我還會加甜椒一起炒,也非常好吃~(自己講XD)
週四
https://imgur.com/B6mqDty

因為沒有白米飯了,只好先拿糙米粥出來擋一下,是一個清冰箱的概念
煮粥最簡單就是將食材全部洗淨之後丟下去煮就ok了~~
缺點就是下午容易餓,所以我都會另外切一盒水果,健康度也up!
週五
https://imgur.com/74F0emz

前一天難得和男友去餐廳吃飯,也不想再另外洗米煮飯準備便當了
就直接拿快煮麵當主食XD我用的是Indomie印尼營多麵
男友之前買了幾袋回家,吃過覺得還不錯吃,有陣子宵夜很愛
買加大號的一包份量剛好,男友中午食量比較大我就會煮兩包給他
配料就快速用水煮的,燙一燙雖然很清淡,但因為麵比較重口味其實很搭~
白斬雞是鄰居阿姨給我的,賺到一道菜覺得小確幸
營多麵蠻有味道甜甜辣辣的,我自己通常都吃經典口味,男友嗜辣就煮辣味給他
營多麵帶便當的好處是蒸完或微波完也不會糊掉,還是有Q度在
所以比起一般的快煮麵,我覺得這個更適合拿來帶便當~
以上,非常不專業的一週便當分享
比不上板上的大神們,廚藝跟配色都還需要多多加油啊(握拳)
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我其實都沒有在擺盤的啊!超懶
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都有哦~炒的部分是用快煮鍋,能偷懶就用電鍋XD
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大家都好捧場啊啊啊啊!
※ 編輯: smile222 (49.159.29.66), 09/24/2018 23:00:42
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