[閒聊] 自製烤肉醬食譜分享

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (mirror on the wall)時間7年前 (2018/09/24 00:54), 編輯推噓3(300)
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大家可以分享自製烤肉醬嗎? 我先分享一個比較傳統的 【中式烤肉醬】 台式醬油:習慣混合兩種不同品牌,多半是玉泰+黑豆類醬油 蒜泥 薑泥 蔥末 糖 米酒 番茄醬 白胡椒粉 麻油 通常用來醃豬肉片或小雞腿都不錯! 大家可以分享自己的私房烤肉醬嗎?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.62.85 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1537721690.A.3DC.html

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醬油香油胡椒蒜末
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醬油 醬油膏 糖 蒜頭 薑 香油 胡椒粉
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蘋果(酸甜系水果) 洋蔥 砂糖 醬油 鰹魚醬油 檸檬汁 蜂蜜
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文章代碼(AID): #1RfyLQFS (cookclub)
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