[心得] 小套房也想開伙之一週平凡愛心便當
好讀網誌版
http://chip1027.pixnet.net/blog/post/212418147
取之於烹飪板,用之於烹飪板
沒靈感的時候就來板上看看
所以來獻醜一下
希望有點貢獻XD
關於套房煮菜的部分
去年有在本板分享過我的套房小廚房
歡迎a我ID或直接在網誌裡瀏覽唷:)
最近算是等待新工作的空窗期
福至心靈的跟男友說要幫他準備便當
到目前為止大概三個禮拜
覺得能夠持續做便當的人類真是太偉大了(跪拜
三不五時我就想找各種藉口偷懶阿
常常起床後line男友說今天懶得做扁東
所以雖然標題說是一週
但其實是集滿五個假裝湊成一週這樣XD
因為男友公司離租屋處騎車只要五分鐘
所以我是中午前做好12點送到公司
因此我沒辦法回答大家有關隔夜便當以及冷便當的問題哦(冷汗
個人比較喜歡菜與菜、菜與飯之間不沾染味道
所以使用的大多都是三格的玻璃保鮮盒
飯再另外裝
男友食量大而我因為早餐比較晚吃所以中午吃不多
因此照片中的量算是1.5人分(小鳥胃的人會吃不完的量)
而我自己大概是0.5人份這樣
然後都勤勞做便當了就會想記錄一下
做完趕緊拍張照就出門外送
然後回來簡單用EXCEL記了菜色、食材和價錢
也可以大概知道花了多少錢
https://imgur.com/4K7zYHq

雖然記錄中有晚餐
但是晚餐總是不會記得拍XD
所以分享的照片就只有中午給男友的便當囉
以下就是菜色平凡、擺盤平凡但充滿愛(自己講)的愛心便當
● Day1
https://imgur.com/u19whQg

→蔥花玉子燒
→煎香腸
→涼拌胡麻甜椒
→洋蔥炒豆芽
https://imgur.com/wJXzebT

● Day2
https://imgur.com/mpLRc4I

→蔥油雞腿
→炒小白菜
→番茄炒蛋
https://imgur.com/eUjysU7

● Day 3
https://imgur.com/LpnQeWH

→蒲燒鯛魚+蒲燒雞腿
→番茄起司烘蛋
→奶油蒜炒香菇
https://imgur.com/ylVi0Hj

● Day4
https://imgur.com/Dq7L5ny

→蔥肉捲+燙玉米筍
→熱狗蛋捲
→涼拌海帶絲
https://imgur.com/jbOQsrF


→番茄鑲肉
→肉絲炒小白菜
→乾煎豆腐
https://imgur.com/E0O7dIh

以上
男友是不挑食、煮甚麼都吃的好飯友
每次問他心得都說好吃好吃
一回家就叫我小廚神叫得我心花開
得到鼓勵就有持續下去的動力
便當日記揪竟能夠堅持到甚麼時候呢?
讓我們看下去~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.108.108
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1538838527.A.0C2.html
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哈哈s大誤會大了我只是早餐比較晚吃
我食量其實滿大的:$
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是我在生活市集買的便宜貨 牌子不明耶
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真的 其實要感謝他當試菜白老鼠XD
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其實就是普通的便當價格呀~
午晚餐都是兩人份
平均算下來大概一餐一人70左右
好處就是比外賣便當少油少鹽健康一些囉:)
※ 編輯: qdp6540 (114.39.108.108), 10/08/2018 00:05:34
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這就是傲嬌系的情趣XD(?
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1)番茄切丁、青蔥切末
2)打蛋,加適量鹽、黑胡椒、義大利香料
3)1+2混合
4)模具刷薄薄奶油,將3倒入一半,
鋪上起司片或起司絲(集中中間才不會流出來),
再將剩餘倒入,送入烤箱烤25分鐘
這道真的很容易備好料之後只要等烤箱而已XD
※ 編輯: qdp6540 (36.237.78.190), 10/11/2018 15:16:23
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