[問題] 怎麼做腸粉淋汁
個人很喜歡吃腸粉,
也有在Google找做腸粉的方法,
做出來是大差不差,還可以接受,
可就是淋汁的味道差一大截,
按照一些Google上描述的做法,
做出來就只有醬油的鹹和糖的甜味,
和在香港吃到的鮮香甜味差太多了,
因在網路上有人這樣說,
淋汁各家配方不同,有些還是秘密,
所以想請教有無比較通俗的製作方式,
不求一模一樣,只要味道差不多的
腸粉淋汁的做法。
謝謝
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