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[問題] 求救大同電鍋內鍋可以裝多滿？

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (bella)時間7年前 (2018/10/11 21:31), 編輯推噓12(12推 0噓 15→)
留言27則, 21人參與, 8年前最新討論串1/1
請問大同電鍋內鍋裝這麼滿會爆鍋嗎？ https://i.imgur.com/IWqvJV3.jpg
要煮麻油雞飯 裡面裝了8.5杯米 整個裝完超滿～ 外鍋加了2杯水 底部有墊高 不知道煮起來會不會爆炸 現在正在焦慮中 所以請有經驗的板友幫忙解惑啦 感謝先～～～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.172.56.48 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1539264719.A.230.html
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10/11 21:36, 7年前 , 1F
保守建議分2鍋煮
10/11 21:36, 1F
推
10/11 21:48, 7年前 , 2F
會噗鍋，湯溢出來流到外鍋，會很髒
10/11 21:48, 2F
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10/11 21:49, 7年前 , 3F
米會膨脹兩倍，這個估計要分三鍋
10/11 21:49, 3F
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10/11 22:01, 7年前 , 4F
會溢出來到外鍋 然後電鍋永遠不會跳
10/11 22:01, 4F
推
10/11 22:03, 7年前 , 5F
趕快分鍋用吧 裝那麼滿幹嘛
10/11 22:03, 5F
推
10/11 22:32, 7年前 , 6F
一定要分兩三鍋，不然會花更多時間清理
10/11 22:32, 6F
推
10/11 22:32, 7年前 , 7F
那是米啊啊啊 挖一半出來吧
10/11 22:32, 7F
推
10/11 23:25, 7年前 , 8F
分鍋，要蓋內鍋的蓋子
10/11 23:25, 8F
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10/12 00:05, 7年前 , 9F
裝太滿會類似這樣 https://imgur.com/a/dUBETZ4
10/12 00:05, 9F
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10/12 00:49, 7年前 , 10F
8.5杯米不就17碗飯的份量了，再加上你的麻油雞料，你
10/12 00:49, 10F
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10/12 00:49, 7年前 , 11F
的電鍋是幾人份想一下不就知道了嗎
10/12 00:49, 11F
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10/12 02:48, 7年前 , 12F
分兩個鍋子蒸…有困難嗎…
10/12 02:48, 12F
推
10/12 07:38, 7年前 , 13F
如果只有水跟雞湯沒問題，但你裝的是米，米會膨脹
10/12 07:38, 13F
推
10/12 18:14, 7年前 , 14F
我在做電鍋滴雞精的時候是會用加高的蓋子做兩層來弄
10/12 18:14, 14F
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10/12 18:14, 7年前 , 15F
啦，外鍋的水則是加到八分滿
10/12 18:14, 15F
推
10/12 19:46, 7年前 , 16F
DL大的圖 XDDDD
10/12 19:46, 16F
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10/12 21:47, 7年前 , 17F
米會膨脹也是因為水，原po加的水根本不夠吧？煮出來的
10/12 21:47, 17F
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10/12 21:48, 7年前 , 18F
飯應該不能吃....
10/12 21:48, 18F
推
10/13 01:34, 7年前 , 19F
看到D大圖笑出來+1
10/13 01:34, 19F
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10/13 23:01, 7年前 , 20F
肉撈出來等飯煮熟再拌入
10/13 23:01, 20F
推
10/13 23:37, 7年前 , 21F
一定噴的到處都是
10/13 23:37, 21F
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10/14 12:36, 7年前 , 22F
水煮澱粉類滾了會冒泡，裝太滿會溢出到外鍋，外鍋乾了很
10/14 12:36, 22F
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10/14 12:36, 7年前 , 23F
難清
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10/14 12:40, 7年前 , 24F
以你目前滿的程度,不只外鍋，泡泡有可能會直接溢出到鍋蓋
10/14 12:40, 24F
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10/14 12:40, 7年前 , 25F
外（我以前發生過）
10/14 12:40, 25F
推
10/16 01:49, 7年前 , 26F
那個圖快笑死，原來是軟木塞啊，還以為是煮飯
10/16 01:49, 26F
推
01/18 03:24, 8年前 , 27F
要給水蒸氣活動空間 這樣會變泡泡澡啦
01/18 03:24, 27F
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