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[問題] 自製酒釀長毛可以吃嗎？

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (科科)時間7年前 (2018/11/06 00:54), 編輯推噓11(11推 0噓 5→)
留言16則, 13人參與, 7年前最新討論串1/1
大家好！ 第一次自製酒釀 過了2天半 酒釀長毛了 爬文跟搜尋網路文章 有看到有些人說白毛可以吃有些人說不行 如果可以吃，可是我的白毛上面.....好像有點顏色 想請教大家長白毛還可以吃嗎？ 另外我酒釀的這種毛....是不是該整個丟了QQ （我是還有加紅藜進去） 謝謝大家！ 如圖https://i.imgur.com/9NhX8Ix.jpghttps://i.imgur.com/eHBRJCM.jpg
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推
11/06 03:01, 7年前 , 1F
雜菌 已經發霉了
11/06 03:01, 1F
推
11/06 09:18, 7年前 , 2F
就是發霉了吧！！
11/06 09:18, 2F
→
11/06 10:51, 7年前 , 3F
不能吃了
11/06 10:51, 3F
推
11/06 11:00, 7年前 , 4F
....感覺可以當寵物養？
11/06 11:00, 4F
推
11/06 12:11, 7年前 , 5F
樓上XDDDDDDDDDDD
11/06 12:11, 5F
推
11/06 12:26, 7年前 , 6F
菌絲黑了！不能吃
11/06 12:26, 6F
推
11/06 12:33, 7年前 , 7F
壞掉了 不能吃
11/06 12:33, 7F
→
11/06 18:07, 7年前 , 8F
好的.謝謝大家
11/06 18:07, 8F
→
11/06 18:07, 7年前 , 9F
我下次做少一點試試看......整個要丟掉了....QQ
11/06 18:07, 9F
推
11/06 20:00, 7年前 , 10F
不要吃了
11/06 20:00, 10F
推
11/08 03:34, 7年前 , 11F
你不要加別的東西 如果一定要加酒釀做好以後再加進去 必
11/08 03:34, 11F
→
11/08 03:34, 7年前 , 12F
較不會長雜菌
11/08 03:34, 12F
→
11/08 19:03, 7年前 , 13F
好的！謝謝f大給的建議！我會再試試看！
11/08 19:03, 13F
推
11/10 09:13, 7年前 , 14F
雜菌汙染，先確實殺箘與環境控制。
11/10 09:13, 14F
推
11/14 00:11, 7年前 , 15F
11/14 00:11, 15F
推
11/29 12:39, 7年前 , 16F
請問你的菌種哪裡買的？
11/29 12:39, 16F
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