[問題] 鴨棒棒腿

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (fgets)時間7年前 (2018/12/02 13:16), 編輯推噓1(103)
留言4則, 4人參與, 7年前最新討論串1/1
大家好 最近看到有在賣鴨棒棒腿 覺得挺新奇 平常不容易看到 買了幾支回來 但不知道怎麼料理才好吃@@? 第一次試了乾煎 非常難咬 肉很硬 我還事先用橘子稍微醃過 (不知道有沒有用 還是要其他水果? 請問帶骨鴨棒棒腿有什麼推薦料理方式呢? 謝謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.161.34.170 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1543727812.A.F36.html

12/02 14:18, 7年前 , 1F
油封
12/02 14:18, 1F

12/02 14:22, 7年前 , 2F
油封或慢烤都可以,找看看莊祖宜的書,裡面有
12/02 14:22, 2F

12/02 19:49, 7年前 , 3F
舒肥
12/02 19:49, 3F

12/07 23:50, 7年前 , 4F
鹽漬+油封舒肥
12/07 23:50, 4F
文章代碼(AID): #1S0sh4ys (cookclub)
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