[器具] 蒸烤電器選擇

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (影夜)時間7年前 (2018/12/03 23:02), 編輯推噓8(8011)
留言19則, 9人參與, 7年前最新討論串1/1
最近在考慮新家廚房裝潢, 但對於電器用品要買哪些還沒決定,想請問大家意見。 成員是2大1小(5個月),假日時應該再加上3大。 職業婦女非每日煮,但假日會煮。 早餐很常用烤箱,會烘焙(烤餅乾蛋糕)。 目前有的廚具:瓦斯爐、洗碗機、飛利浦料理機、Vitamix、麵包機。 目前希望購入:烤箱、蒸爐or電鍋or蒸烤爐or電子鍋。 原本想買國際牌38L的烤箱加大同電鍋就好(原本的使用習慣), 但查資料發現有蒸爐、蒸烤爐這種東西, 據說蒸東西不會混味道,而且可以自己調整蒸的時間, 根本懶人救星!我整個生火到不行, 老公偏愛嵌入式的機子,但我對於要買哪些機子很猶豫。 聽說蒸爐煮飯很難吃,所以如果買 1嵌入式烤箱+蒸爐組合,再買電子鍋煮飯。 2嵌入式烤箱+蒸烤爐組合,好處是烤餅乾的時候可以雙管齊下, 又可以使用蒸爐的功能,但還是要另外買電子鍋煮飯。 3大同電鍋+國際牌烤箱,好處是便宜、有使用經驗,不用買電子鍋。 目前金主老公感覺是比較想要1 or 2, 但跟3的價差快10倍, 小資老婆還是要精打細算一下。 很常同時用到蒸+烤的功能,所以不打算只買蒸烤爐。 想請有經驗的版友分享,若預算ok,上開組合會比較推薦哪一個? 謝謝。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.121.99.198 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1543849377.A.160.html

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剛買了Instant Pot電子壓力鍋 煮飯比大同電鍋好吃
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Panasonic 蒸烤爐不會後悔
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2 蒸烤爐真的不混味 有預算的話嵌入式蒸烤爐+烤箱的組
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合也不錯 烤個早餐吐司不用太久
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用miele獨立式蒸爐煮白飯不覺得難吃
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不過我現在是用好(厚)的不鏽鋼鍋上IH爐煮比較快就是了
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目前家中組合是國際牌蒸烘烤微波爐(做菜)+電子鍋(煮
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飯)使用為主。電鍋/烤箱/微波爐都有,但使用頻率變得
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極低
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想蒸烤又想煮飯好吃的話 可以考慮飛利浦萬用鍋 我家這
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咖出場率超高 幾乎每餐都用到 我是買兩個內鍋 先蒸煮
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完再用另一鍋煮飯 飯煮出來蠻好吃的
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我推樓上,我週年慶入手一台,昨天晚上開鍋煮無調
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味洋蔥雞湯,香到不行,我9m的女兒愛喝,今天還煮
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稀飯,蒸蔬菜和香腸,香腸蒸完再煎香。我覺得好好
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12/05 21:46, 7年前 , 16F
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12/06 12:14, 7年前 , 17F
萬用鍋+1 就是什麼功能都有 好用
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蒸烤爐的話推Panasonic蒸氣烘烤爐
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一機多用,也可以烤餅乾蛋糕等甜點
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文章代碼(AID): #1S1KMX5W (cookclub)
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