PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[問題] 麻醬麵該怎麼變化吃法？

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Sunny)時間7年前 (2018/12/05 09:31), 7年前編輯推噓23(23推 0噓 19→)
留言42則, 27人參與, 7年前最新討論串1/1
大家好～～～我男友很愛吃我煮的麻醬麵，一個禮拜吃一次到兩次 但怕他太常吃會吃膩，想詢問大家有沒有一些變化吃法 哈哈哈哈哈 我都只會煎荷包蛋或是加肉片哈哈哈 附上麻醬麵圖 （只找到一張>< 謝謝大家！！ https://i.imgur.com/NJPau7T.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.147.177 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1543973514.A.100.html
→
12/05 09:52, 7年前 , 1F
麵改成黃麵，料改成小黃瓜絲蛋絲雞肉絲，放冰箱後冰冰
12/05 09:52, 1F
→
12/05 09:52, 7年前 , 2F
的吃跟涼麵有87%像!!
12/05 09:52, 2F
有窩我做過～～ https://i.imgur.com/vzieLyS.jpg
→
12/05 10:16, 7年前 , 3F
這麵都好吃應該是真愛
12/05 10:16, 3F
哈哈哈哈哈只是沒有特地擺盤拉，但真愛我同意（誤）
推
12/05 10:56, 7年前 , 4F
樓上幹嘛這樣 我覺得看起來好像很好吃啊
12/05 10:56, 4F
雖然他很醜但真的好吃
推
12/05 11:08, 7年前 , 5F
好吃+1
12/05 11:08, 5F
耶耶耶
→
12/05 11:13, 7年前 , 6F
這種寬麵我完全不行
12/05 11:13, 6F
→
12/05 11:15, 7年前 , 7F
這應該吃不膩了不用怕
12/05 11:15, 7F
哈哈哈會用寬麵是因為我男友他特別喜歡這種麵～～～
推
12/05 11:17, 7年前 , 8F
樓上好妙 自己不愛吃的就以為大家都不行
12/05 11:17, 8F
口味不一樣啦哈哈哈，我個人喜歡吃煮很軟的麵，但我男友就無法接受
推
12/05 11:21, 7年前 , 9F
麻醬麵就是要吃寬版的才好吃！
12/05 11:21, 9F
→
12/05 11:21, 7年前 , 10F
喜歡加老乾媽、花生碎、香菜，豪華點加幾片牛肉片就很
12/05 11:21, 10F
→
12/05 11:21, 7年前 , 11F
讚了。
12/05 11:21, 11F
老乾媽的雞油辣椒我有買！好吃
推
12/05 11:38, 7年前 , 12F
黃瓜絲/榨菜/肉絲/木耳絲 我喜歡白麵
12/05 11:38, 12F
喔喔喔喔加進去感覺好豐盛
推
12/05 12:45, 7年前 , 13F
不抗拒微辣的話可以加蒜泥和辣油
12/05 12:45, 13F
有加辣椒和蒜惹～～～～喜歡帶點蒜味！
推
12/05 12:50, 7年前 , 14F
絞肉+皮蛋+紅油
12/05 12:50, 14F
聽起來很棒欸，我超愛皮蛋
推
12/05 13:16, 7年前 , 15F
好想吃麻醬麵喔......
12/05 13:16, 15F
哈哈哈哈快煮來吃，不難～～～
推
12/05 13:32, 7年前 , 16F
麻辣花生 烏醋
12/05 13:32, 16F
我加白醋！也好吃
→
12/05 14:00, 7年前 , 17F
我喜歡細麵耶，比較巴的住醬汁，加點花椒辣油很香
12/05 14:00, 17F
→
12/05 14:01, 7年前 , 18F
可以炒絞肉加進去感覺也不錯
12/05 14:01, 18F
炒絞肉感覺美麥欸 ※ 編輯: hellofrog28 (220.133.80.140), 12/05/2018 16:51:05
推
12/05 17:32, 7年前 , 19F
看起來好好吃~求麻醬教學XD
12/05 17:32, 19F
推
12/05 19:51, 7年前 , 20F
用板條或者豌豆粉，做成麻醬涼粉，偶爾吃冷的也不錯
12/05 19:51, 20F
推
12/05 19:51, 7年前 , 21F
求麻醬教學+1
12/05 19:51, 21F
推
12/05 20:15, 7年前 , 22F
醬改成蕃茄肉醬，麵換成杜蘭小麥義大利麵，蹦出新滋味
12/05 20:15, 22F
推
12/05 22:07, 7年前 , 23F
推豌豆涼粉 好做 口感爽滑 搭點滷汁 辣油 蒜水 黃芥
12/05 22:07, 23F
→
12/05 22:07, 7年前 , 24F
末
12/05 22:07, 24F
推
12/06 04:22, 7年前 , 25F
加炸醬變雙醬麵
12/06 04:22, 25F
→
12/06 04:31, 7年前 , 26F
麻醬+韓式泡菜　麻醬+花椒辣油　麻醬湯麵
12/06 04:31, 26F
推
12/06 06:51, 7年前 , 27F
Pain0那就是義大利麵啊幹www
12/06 06:51, 27F
→
12/06 06:54, 7年前 , 28F
加辣、加蔥花、加黃瓜絲，皮蛋或水煮蛋農碎，還有九層塔
12/06 06:54, 28F
→
12/06 06:54, 7年前 , 29F
拌面也好吃！！！（我家這邊大腸麵線一定放九層塔）還有
12/06 06:54, 29F
→
12/06 06:54, 7年前 , 30F
我自己吃乾麵喜歡加中華嫩豆腐，弄碎碎的這樣，吃起來會
12/06 06:54, 30F
→
12/06 06:54, 7年前 , 31F
跟拌炒蛋有點像，但不會有一個蛋味跟麵醬衝突
12/06 06:54, 31F
推
12/06 08:22, 7年前 , 32F
麻醬麵就是好吃
12/06 08:22, 32F
推
12/06 11:54, 7年前 , 33F
求麻醬做法+1
12/06 11:54, 33F
推
12/06 23:24, 7年前 , 34F
求麻將作法+1
12/06 23:24, 34F
→
12/06 23:25, 7年前 , 35F
醬啦QQ
12/06 23:25, 35F
→
12/07 01:18, 7年前 , 36F
麻醬搜尋就有很多作法，在這邊一直伸手問是？？
12/07 01:18, 36F
推
12/07 09:52, 7年前 , 37F
寬麵就是王道～～
12/07 09:52, 37F
推
12/07 20:48, 7年前 , 38F
加餛飩變餛飩麻醬麵xD!
12/07 20:48, 38F
推
12/08 08:57, 7年前 , 39F
豆乾凍過後解凍切丁，和麻醬一起煮，有細洞的質地吸了醬
12/08 08:57, 39F
→
12/08 08:57, 7年前 , 40F
汁很有滋味。我都這樣處理豆乾，炒菜都能吸飽味道。
12/08 08:57, 40F
推
12/09 00:33, 7年前 , 41F
麻醬、花生醬或粉、紅油、醬油、白醋，變成擔擔麵
12/09 00:33, 41F
→
12/09 00:33, 7年前 , 42F
還要再加一點榨菜碎
12/09 00:33, 42F
‣ 更多 hellofrog28 的文章
文章代碼(AID): #1S1ogA40 (cookclub)
cookclub 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 hellofrog28 的文章
文章代碼(AID): #1S1ogA40 (cookclub)