[器具] 匠TAKUMI岩紋玉子燒鐵鍋
網誌圖文：https://goo.gl/JzKPgD
這支匠TAKUMI岩紋玉子燒鐵鍋是趁著11光棍節的時候買的。
很久以前去逛東京的道具街時亂買了一支塗層玉子燒鍋，
那時是覺得「使用度也許不高」、「沒用過鑄鐵鍋，不會養鍋」，
所以就沒下手買高價的玉子燒鍋。
幾年下來，鐵鍋已經用習慣了，而且玉子燒也很常出現在餐桌上;
覺得可以下手買一支玉子燒鐵鍋了!
11光棍節的時候就開始看，
沒想到我居然在HOLA網站找到很不錯的價格，所以就下手買了。
開鍋的方式與土克鍋、極鐵鍋都一樣，
鐵鍋用慣了的人就知道這種鍋不用太秀氣、可以用力的使用啦!
鍋子本身的岩紋紋路很漂亮，而且導熱也很快速。
最重要的是由於它是鐵做的，我可以直接用鐵刮板來幫忙做玉子燒的整型。
後來發現這個size也很適合做早餐的煎餅(只是翻面時要拿盤子協助)
煎少量的牛排也可以;
也能做厚蛋燒，當然啦，做玉子燒才是它的正職。
這支鍋很適合有在開伙、人口少食量少的人使用!
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