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Re: [問題] 無明火烤肉已刪文

看板cookclub (烹飪DIY)作者devil186 (軌)時間7年前 (2019/05/18 08:35)推噓0(0推 0噓 1→)

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你可以使用TWT陶瓷炭烤盤(無明火)，會有類似烤肉效果!! ※ 引述《lattebear (89.5)》之銘言： : 無明火的情況下 : 如果電爐上面放鑄鐵烤盤再放鐵網 : 能模擬烤肉的感覺嗎 : 會想這樣做是想讓食材不接觸到鍋底 : 不然感覺是在煎不是在烤 : 有人做過類似的嗎？ : 鑄鐵烤盤的溫度要維持多少呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.114.35.231 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1558139705.A.822.html

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[問題] 無明火烤肉

7年前, 05/17

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Re: [問題] 無明火烤肉已刪文

7年前, 05/18

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[問題] 無明火烤肉

7年前, 05/17

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