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[閒聊] 最常用蒸烤爐做什麼？

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (倉鼠管家)時間7年前 (2019/05/22 12:23), 編輯推噓7(7推 0噓 10→)
留言17則, 8人參與, 7年前最新討論串1/1
最近買了一台惠而浦的蒸烤爐來料理 目前試過簡單的烤魚和烤肉 (一起!!只是先放和後放的差別) 只能說現在才知道家電真的越做越厲害 做出來的東西比我站在廚房裡和油煙對抗的還好吃，外酥內嫩 只要試過幾次之後基本上在時間的控制就可以抓好 不用擔心沒熟或是肉過老的問題 加上這台容量大，可以分三層同時蒸煮 一次就可以完成三道料理，所以速度和品質都提升了 隊友都說我的料理技能最近開外掛，搞得我現在特有動力來做飯 所以想問問各位還有沒有什麼私房菜單可以讓我參考!? 謝謝大家了～ 附上最近的烤魚～ 方法：180度烤魚肉，烤30分鐘後翻面，200度10分鐘 裡面的魚肉還保有彈性，但皮已經酥脆酥脆了 然後完全沒技巧XD https://i.imgur.com/OawpYux.jpg
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推
05/22 12:42, 7年前 , 1F
烤好市多鮭魚、蒸水餃、蒸蛋超神、烤蔬菜、烤馬鈴薯、蒸麵
05/22 12:42, 1F
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05/22 12:42, 7年前 , 2F
包/包子
05/22 12:42, 2F
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05/22 13:52, 7年前 , 3F
惠而浦蒸烤爐真的還不錯 我婆家有 後來我和老公搬出去之
05/22 13:52, 3F
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05/22 13:52, 7年前 , 4F
後自己也買了一台 可以同時料理省了不少事
05/22 13:52, 4F
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05/22 15:42, 7年前 , 5F
上YouTube看啊 很多這種影片教學 而且都還蠻簡單的!!!
05/22 15:42, 5F
推
05/22 22:48, 7年前 , 6F
烤雞腿丶焗烤丶烤(蒸）蔬菜丶烤(蒸）海鮮、烤派
05/22 22:48, 6F
推
05/23 10:06, 7年前 , 7F
不得不說蒸烤爐真的省去很多做菜時間 像是隊友很喜歡
05/23 10:06, 7F
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05/23 10:06, 7年前 , 8F
我做的滷肉 但我真的很容易忘記開著爐然後出門....
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05/23 10:06, 7年前 , 9F
現在有這台直接調好溫度和時間 把鍋子放進去就好了
05/23 10:06, 9F
推
05/24 11:22, 7年前 , 10F
我也是用惠而浦的蒸烤爐 會買這一台是因為它有低溫慢
05/24 11:22, 10F
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05/24 11:23, 7年前 , 11F
煮的舒肥模式 最近在健身 我都用它來料理牛肉和雞胸
05/24 11:23, 11F
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05/24 11:23, 7年前 , 12F
肉或是鮭魚 有時候就打兩顆蛋簡單調味後用蒸的做蒸蛋
05/24 11:23, 12F
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05/24 11:23, 7年前 , 13F
真的是方便好用～
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05/25 00:25, 7年前 , 14F
烤這種鯖魚片40分鐘太久了
05/25 00:25, 14F
推
05/27 12:00, 7年前 , 15F
最近我也是有在看惠而浦這台蒸烤爐 功能好像蠻多的
05/27 12:00, 15F
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05/27 12:01, 7年前 , 16F
本害怕自己無法駕馭這台多功能的蒸烤爐 看如果
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05/27 12:01, 7年前 , 17F
youtube有教學影片的話 感覺可以嘗試看看耶
05/27 12:01, 17F
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