[問題] 鬆餅球有熟嗎
用鬆餅機做了一口鬆餅球
可是咬一口 中間有淡黃色(感覺很怕沒熟)
試了細叉子插入剛起鍋的鬆餅球，但沒有沾麵粉
怕鬆餅機溫度不夠 ，
各試了4分 5分6分7分(這時皮有點深咖色了) 外層口感非常酥，但內在都是呈現下面這樣的
顏色
請問是否不熟? 該如何解決呢 ，謝謝
https://i.imgur.com/bzXmOWl.jpg
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.84.50 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1567519025.A.E70.html
→
09/04 00:32,
6年前
, 1F
09/04 00:32, 1F
推
09/04 02:09,
6年前
, 2F
09/04 02:09, 2F
→
09/04 02:10,
6年前
, 3F
09/04 02:10, 3F
→
09/13 21:02,
6年前
, 4F
09/13 21:02, 4F
→
09/13 21:02,
6年前
, 5F
09/13 21:02, 5F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
