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[食譜] 超開胃~ 武林菜涼拌豆乾

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (繼續草莓奶霜ING)時間6年前 (2019/09/04 21:23), 6年前編輯推噓8(8推 0噓 5→)
留言13則, 10人參與, 6年前最新討論串1/1
https://micoberry.blogspot.com/2019/09/cook.html 去年第一次聽說這罐神奇的愛之味武林菜 — 台灣製造但只外銷美國 — 並不是常態性量產，而是接單生產~一年只生產一次 — 網路上超常看到有人在問到底哪裡買 我找了好多亞洲超市終於買到了 而且當時架上只剩一罐~差點錯過XD 回家試吃感覺起來有點像是日本福神漬 但比較鹹一點~蘿蔔絲超脆~非常下飯 有緣遇到這罐醬菜的話，記得把他買回家試試~ 好多人推薦可以把武林菜直接拿來涼拌豆干 簡單就可以做好一份超開胃的涼拌菜 來分享一下我的作法~ 材料: 1. 愛之味武林菜一罐 2. 五香豆干 一份 3. 小黃瓜 一條 4. 西洋芹 一份 (想吃多少就放多少~) 5. 香油 一大匙 6. 青蔥 1-2支 7. 白胡椒粉 少許 步驟: 1. 五香豆干川燙後放涼，切成粗條 2. 青蔥切末，西洋芹和小黃瓜切細絲 3. 接著把武林菜和所有食材及調味料混合均勻就好啦! 武林菜鹹酸帶著微甜的口味自動成為涼拌菜的最佳調味! 除了豆乾之外 我另外加了小黃瓜和西洋芹增加爽脆的口感 一口就可以吃到好多種不同口感 青蔥也可以換成香菜 非常簡單又好吃唷! 如果有緣買到愛之味武林菜的話 除了單吃當醬菜之外 別忘了試試看做成涼拌菜唷! -- 來瞧瞧楊草莓廚房裡的食譜們和美國日本彩妝保養。好吃餐廳。旅遊筆記! https://www.facebook.com/micoberry111 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 68.14.152.45 (美國) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1567603406.A.AFB.html
推
09/04 21:27, 6年前 , 1F
所以武林菜是什麼菜呀？
09/04 21:27, 1F
醃漬蘿蔔絲~ 口感很脆! ※ 編輯: micoberry (68.14.152.45 美國), 09/04/2019 21:29:49
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09/04 23:27, 6年前 , 2F
很想知道為什麼要取武林菜這個名字
09/04 23:27, 2F
推
09/05 00:58, 6年前 , 3F
哇~小時候吃過，已經消失很久了…忽然被喚醒記憶，口感
09/05 00:58, 3F
→
09/05 00:58, 6年前 , 4F
很脆很好吃，越吃越涮嘴
09/05 00:58, 4F
推
09/05 01:03, 6年前 , 5F
記得這個以前台灣有賣過啊，後來就消失了，原來還有在做
09/05 01:03, 5F
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09/05 01:03, 6年前 , 6F
喔。
09/05 01:03, 6F
推
09/05 02:01, 6年前 , 7F
小時候吃過+1 說得罐頭 那天想買 新東陽扣肉罐頭 發
09/05 02:01, 7F
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09/05 02:01, 6年前 , 8F
現市面上超難買到...
09/05 02:01, 8F
推
09/05 02:04, 6年前 , 9F
超愛這個，之前還拜託別人幫忙買
09/05 02:04, 9F
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09/05 03:10, 6年前 , 10F
新東陽扣肉罐頭可以在他們官網訂! 看起來好好吃~~~~
09/05 03:10, 10F
推
09/05 06:48, 6年前 , 11F
哈哈我被洗版到也跑去買，做涼拌菜拌一點進去都蠻好吃
09/05 06:48, 11F
推
09/05 19:22, 6年前 , 12F
傳說中的罐頭
09/05 19:22, 12F
推
09/05 21:47, 6年前 , 13F
台北要去哪邊買？
09/05 21:47, 13F
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