[問題] 豆腐漢堡排煎好太鹹怎麼辦?
我用約540克絞肉,一盒○美板豆腐捏爆儘量去水,一顆蛋,一顆洋蔥和一段紅蘿蔔切碎
粒先炒過,以上用大碗全部和在一起,覺得不夠黏有再加入1-2匙麵粉,我猜我是一開始
在絞肉那裡鹽下太多,可能有下到8-10克(或以上)的鹽,煎起來約16顆,不太散開,可
是超鹹的啊啊啊啊
請問,要怎麼救?(ノДT)
目前想到的是蕃茄莎莎醬這種的
https://i.imgur.com/FViDf1s.jpg

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.238.7 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1567952249.A.CD8.html
※ 編輯: lena98906 (223.136.238.7 臺灣), 09/08/2019 22:19:58
推
09/08 22:22,
6年前
, 1F
09/08 22:22, 1F
推
09/08 22:28,
6年前
, 2F
09/08 22:28, 2F
推
09/08 22:40,
6年前
, 3F
09/08 22:40, 3F
推
09/08 23:34,
6年前
, 4F
09/08 23:34, 4F
推
09/09 00:39,
6年前
, 5F
09/09 00:39, 5F
→
09/09 01:54,
6年前
, 6F
09/09 01:54, 6F
→
09/09 02:47,
6年前
, 7F
09/09 02:47, 7F
→
09/09 14:54,
6年前
, 8F
09/09 14:54, 8F
→
09/09 14:54,
6年前
, 9F
09/09 14:54, 9F
推
09/09 18:35,
6年前
, 10F
09/09 18:35, 10F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章