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[食譜]牛肉咖哩飯

看板cookclub (烹飪DIY)作者isabella513 (isabella)時間6年前 (2019/10/24 21:03)推噓1(1推 0噓 1→)

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做咖哩是一件很療癒的事。這個一道牛肉咖哩飯，加一點優格及葡萄乾搭配著吃。食譜：https://youtu.be/quebkSfRu7E

食材：牛肋條4條紅蘿蔔1條馬鈴薯1顆洋蔥1顆咖哩塊少許無糖優格少許葡萄乾做法 1.洋蔥炒香後放入牛肉，加水煮滾加放入蘋果泥、奇異果泥，並撈除浮沫 2.煮約50分後，放入馬鈴薯，紅蘿蔔再煮20分鐘關火 3.放入咖哩塊，讓咖哩塊完全溶解 4.再度開火以小火煮10~15分鐘即可關火，享用時加入少許無糖優格及葡萄乾 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.145.37 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1571922195.A.E6B.html

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