[食譜] 櫻花蝦干貝蒸蛋
先上成品圖 ^_^
https://files.catbox.moe/iinnro.png

步驟:
(1) 中型乾干貝一顆、乾蝦米少許,
取小鍋加水至干貝頂端,煮沸後滾三分鐘,
關火放涼備用。
(2) 選定蒸蛋容器,夾出(1)的干貝+蝦米,
放置容器底部。
(3) 打蛋一顆,蛋汁:1的湯汁=1:1.7,
拌勻用大湯匙舀入(2)的容器,至干貝頂端。
(4) 在蒸蛋表面隨意灑上櫻花蝦後蒸熟。
女兒很愛的早餐,但費時較長,為假日限定 XD
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