[問題] 快速炒焦糖洋蔥的方法
最近需要炒大量的焦糖洋蔥
（大概一次十顆洋蔥的量）
試過用冷凍的洋蔥及切很碎等方法
都要炒個一小時以上才會焦糖化...
大火炒如果焦了就有點苦味
不知道有沒有推薦什麼更快速又不用頻繁顧的方法？
（微波讓水分少一點不知道有沒有效XD
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