[問題] 只有電鍋可以燉煮嗎
料理新手，想做一些燉豆類的料理
看食譜發現很多部步驟需要炒
可是我只有 hitek 那種小小的快煮鍋/電鍋（小套房）
基本上沒有炒的功能
如果把蔬菜和肉蒸熟，再丟進鍋裡撒點調味燉，可以替代炒的部分嗎？
很怕變得很難吃……想請教大家，謝謝
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