[問題] 紫地瓜?黃地瓜?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (rita)時間6年前 (2019/12/04 16:59), 編輯推噓14(14018)
留言32則, 20人參與, 6年前最新討論串1/1
最近請婆婆幫我去傳統市場買紫色地瓜 想做孩子的副食品 剛好公公老人會有人贈送 外觀看起來是紫色的沒錯 結果皮削開後竟然是黃肉不是紫肉 請問這要算黃肉地瓜嗎! 第一次看到這種品種 https://i.imgur.com/1CeK1yB.jpg
https://i.imgur.com/NqLYiHZ.jpg
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12/04 17:41, 6年前 , 1F
栗子地瓜是這樣沒錯,肉要紫色是芋頭地瓜
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12/04 17:47, 6年前 , 2F
栗子地瓜好吃,芋頭地瓜就顏色取勝(?),甜度和香氣
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還是有差
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我木舌..閉著眼睛吃起來都一樣@@
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紫皮白肉是栗子地瓜,很好吃
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這還不便宜耶
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栗子地瓜
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價錢地瓜裡面算高的
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紫地瓜有股怪味
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栗子地瓜,一斤貴10元左右
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12/04 23:02, 6年前 , 11F
最近有20幾元比較醜的紅肉地瓜,可能產季的關係滿好吃
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12/05 01:07, 6年前 , 13F
栗子地瓜好吃
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第一次買 從土色洗到變紫色的時候有嚇到XD
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我也不喜歡芋頭地瓜,栗子地瓜比較好吃真的有栗子
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香氣口感QQ的
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栗子地瓜是金時地瓜嗎?
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12/05 09:02, 6年前 , 18F
我買的紫地瓜皮肉都是紫的,可是味道吃不習慣不愛
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12/05 10:50, 6年前 , 19F
紫地瓜的肉吃起來很粗也不香 還是黃的好吃
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紫地瓜是白皮紫肉吧
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我很喜歡呢 那個口感綿密 然後很甜
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我說的是 肉超級紫藍色那種
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12/05 16:00, 6年前 , 23F
有一種 肉是為紫色的 我不喜歡
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12/05 16:00, 6年前 , 24F
微紫色 白白的
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金時地瓜超好吃...吃過之後就不吃別的品種了
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這感覺是64號 不是栗子
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栗子皮削下來不會那樣帶紫色
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12/05 17:26, 6年前 , 28F
我是原po,今天試吃覺得沒有很甜,而且肉不鬆軟屬於有點
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Q的口感
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12/05 18:08, 6年前 , 30F
口味是Q的沒錯,我最近買的地瓜也不甜,可能是氣候關係
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紫地瓜是吃健康OR調色用,真的不算好吃
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12/06 00:32, 6年前 , 32F
不愛栗子地瓜 好乾@@
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文章代碼(AID): #1TvtM6pF (cookclub)
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