[問題] 羽衣甘藍的梗可以怎麼利用呢？
最近愛上羽衣甘藍，喜歡它微苦的味道
但幾乎所有的食譜都要去梗，覺得梗應該也有利用價值？
目前看到一個食譜是把梗切細絲炒吻仔魚，
但我現在不吃吻仔魚，想請問各位高手，
羽衣甘藍的梗還可以怎麼利用呢？
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