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[問題] 麻油雞加什麼

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (喜劇泰斗)時間6年前 (2019/12/07 11:17), 編輯推噓37(37推 0噓 10→)
留言47則, 44人參與, 6年前最新討論串1/1
麻油雞好像就是薑、雞肉、麻油為主 大家還會另外加什麼嗎 爬文看有人會加高麗菜 我覺得加冬粉好像也不錯 大家有加過什麼其它的嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.18.172 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1575688627.A.6C4.html
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12/07 11:18, 6年前 , 1F
https://tinyurl.com/utoh7bw 食譜看了好想吃
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推
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酒
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12/07 11:26, 6年前 , 3F
米血(湯會變濁)，玉米，杏鮑菇，豆皮，凍豆腐
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糯玉米！
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推
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猴頭菇 杏鮑菇 川七 豬肉片
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玉米筍 菇類
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香菇
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跟外面吃羊肉爐能點的那些加的一樣都適合
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白蘿蔔
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火鍋店的麻油雞表示：
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菇類很適合
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米血 凍豆腐 今天也想煮結果雞肉賣完了路過
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高麗菜、豆腐、炸豆皮、各種菇類
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麵線
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味道不明顯的食材
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薑母鴨.羊肉爐菜單上的都可以。下次想試王子麵
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雞加酒
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米血超對味
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菇菇菇 我只要有滿滿的菇 沒肉也滿足
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茼蒿 高麗菜
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麵線
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我都不放麻油 , 改放蒜頭
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加米血 煮軟了超好吃
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濕豆皮、荷包蛋
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12/07 19:00, 6年前 , 25F
我加凍豆腐、生豆包、杏鮑菇頭、、金菇、雞心這幾樣
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12/07 20:28, 6年前 , 26F
米血 先煎鍋 會更好吃
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玉米，杏鮑菇，也可以放雞心
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糯米玉米，只有糯米玉米才對味，紫色白色都可以，就
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12/07 22:03, 6年前 , 29F
是不能甜玉米
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純的雞血糕
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高麗菜金針菇
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fp737那就是蒜頭雞了ㄚ
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12/08 03:23, 6年前 , 33F
煮火鍋能加的東西基本上都能丟進去
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12/08 16:59, 6年前 , 34F
燙過的綠花椰 下去稍煮一下起來配
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12/08 18:29, 6年前 , 35F
米酒一定要 還有高麗菜 麵線 各種菇菇
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12/08 19:54, 6年前 , 36F
高麗菜 菇類
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12/08 22:01, 6年前 , 37F
米血跟雞胗，但最愛米血，國外買不到我就賭氣寧願不
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煮麻油雞了QQ
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12/08 23:00, 6年前 , 39F
荷包蛋
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12/09 14:12, 6年前 , 40F
蛋腸
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龍眼乾，湯頭變得很好喝，甜又溫醇
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糯玉米不錯，湯變甜玉米入味好吃
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菇類、豆皮必備
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12/11 20:51, 6年前 , 44F
蒟蒻 但記得要泡水清洗到沒鹼(?)味
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我家會加五花肉 超 好 吃
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12/20 10:36, 6年前 , 46F
菇菇菇菇菇菇
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12/20 23:53, 6年前 , 47F
一定要加米血！
12/20 23:53, 47F
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