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[食譜] 鹹粥作法。快速又營養

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Sophie)時間6年前 (2020/02/21 17:08), 6年前編輯推噓4(4推 0噓 3→)
留言7則, 5人參與, 6年前最新討論串1/1
食譜。鹹粥作法。快速又營養 https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/469413374 有時候不想要煮這麼多菜，就偷懶煮一鍋粥，這樣很方便， 鹹粥裡有菜有肉也很營養! 材料: 高麗菜 適量 生米 適量 油蔥酥 適量 豬肉絲 適量 香菇 適量 紅蘿蔔絲 適量 蝦米 適量 芹菜 適量 胡椒粉 適量 步驟: 先輩廖，把高麗菜切小片，紅蘿蔔刨絲，香菇泡軟，蝦米洗一下 鍋裡到一點油，把香菇、蝦米和肉絲下鍋爆香炒一下 加入紅蘿蔔絲炒 加入高麗菜炒 加入生米炒 加水把米煮熟，煮的過程米會一直吸水膨脹，所以要視情況持續加水， 煮到你覺得你喜歡米飯的軟硬度就可以加入調味料和關火囉! 調味料加點胡椒粉和油蔥酥很香很好吃喔! 稀飯上面灑點芹菜可以增加香氣也好看喔! 完成~ 以上分享，謝謝大家! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.210.247 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1582276090.A.92A.html
推
02/21 19:31, 6年前 , 1F
跟我做法一樣真的很好吃
02/21 19:31, 1F
→
02/21 19:32, 6年前 , 2F
如果有機會改加 處女蟳跟竹筍絲下去煮也很好吃喔
02/21 19:32, 2F
好的，謝謝分享，下次來試看看！
推
02/22 11:25, 6年前 , 3F
謝分享
02/22 11:25, 3F
推
02/22 20:20, 6年前 , 4F
推，下次來做做看，有芹菜末和油蔥酥就覺得好香啊~
02/22 20:20, 4F
→
02/22 20:20, 6年前 , 5F
~
02/22 20:20, 5F
我也覺得，還要ㄧ點胡椒粉，好香啊！ ※ 編輯: cvqst83k2 (114.32.54.221 臺灣), 02/23/2020 13:41:01
推
02/23 23:36, 6年前 , 6F
這個做法是我看烹飪板以來最正確的煮粥方式
02/23 23:36, 6F
→
02/24 02:25, 6年前 , 7F
感覺很好吃~下次來試試
02/24 02:25, 7F
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