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[問題] 關於熱壓吐司機選擇？

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Entourage)時間6年前 (2020/02/24 12:02), 6年前編輯推噓5(5推 0噓 17→)
留言22則, 12人參與, 6年前最新討論串1/1
研究了些大廠牌的熱壓吐司機牌子， 我的需求順序如下， 1.可以塞很多內餡。 2.想要壓出（扁）吐司邊，這樣比較酥脆。 3.可拆卸清洗。 問題來了， 國內廠牌好像不能滿足1。 V牌不能滿足2 R牌不能滿足3 所以是不是捨棄拆烤盤清洗， 然後選擇R牌厚燒？ 或是我有錯過什麼機種， 或是V牌可以壓出吐司邊？ 看了許多開箱，照片好像不是我想像。 再請大家推薦，謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.78.22 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1582516934.A.5D6.html
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02/24 12:16, 6年前 , 1F
有買R牌厚燒，料真的可以放很多，吐司邊也都壓得很密
02/24 12:16, 1F
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02/24 12:19, 6年前 , 2F
要能塞很多就買用瓦斯爐的三明治夾
02/24 12:19, 2F
推
02/24 12:45, 6年前 , 3F
1跟2相抵觸阿 可以壓邊的一定放的料比厚燒少(v牌不是也
02/24 12:45, 3F
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02/24 12:45, 6年前 , 4F
有厚燒款嗎
02/24 12:45, 4F
1、2不抵觸是因為現在V跟R有出厚燒款， 但沒看到國產有出。 而V的厚燒，不能滿足壓邊的條件， 找到的成果會像下圖（網路找） https://i.imgur.com/rFwjeXX.jpg
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02/24 12:56, 6年前 , 5F
用早期R牌邊都壓不緊(全聯便宜土司
02/24 12:56, 5F
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02/24 17:10, 6年前 , 6F
V牌有四方形的三明治模四邊是可以壓扁的...
02/24 17:10, 6F
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02/24 17:11, 6年前 , 7F
中心則是枕頭形可以加很多料...
02/24 17:11, 7F
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02/24 17:13, 6年前 , 8F
如果你想要帕尼尼的烙紋可以先用吐司模再用帕尼尼模...
02/24 17:13, 8F
是的，我想要帕尼尼效果
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02/24 20:39, 6年前 , 9F
這是R牌的厚燒做出
02/24 20:39, 9F
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02/24 20:39, 6年前 , 10F
來的
02/24 20:39, 10F
好漂亮喔
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02/24 22:06, 6年前 , 11F
謝謝各位資訊
02/24 22:06, 11F
※ 編輯: nicewave51 (111.71.78.22 臺灣), 02/24/2020 22:14:19
推
02/24 23:33, 6年前 , 12F
小V方形的比較深、料可以多一些，吐司邊也會壓到酥酥
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02/24 23:33, 6年前 , 13F
的像餅乾口感
02/24 23:33, 13F
推
02/25 11:28, 6年前 , 14F
鑄鐵鍋加一個重壓板也可以唷
02/25 11:28, 14F
推
02/26 13:01, 6年前 , 15F
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02/26 13:01, 6年前 , 16F
V的邊邊只能這樣，我買完失望，喜歡上面的R那樣
02/26 13:01, 16F
推
03/01 20:46, 6年前 , 17F
用小v帕尼尼壓起來也有脆脆吐司邊，https://i.imgur.co
03/01 20:46, 17F
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03/01 20:46, 6年前 , 18F
m/0yJqChs.jpg
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03/01 20:47, 6年前 , 19F
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03/05 15:50, 6年前 , 20F
看了看訂了一台R厚燒
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03/05 21:28, 6年前 , 21F
大家烤之前會在烤盤抹油嗎 為什麼V牌敘述有特別提到？
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03/07 10:16, 6年前 , 22F
03/07 10:16, 22F
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