[食譜] 哨子青花菜
有圖無音樂好讀版：
https://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/351818647
*
總是在清燙青花菜或清炒青花菜嗎？~
這裡提供一個簡單卻能增添青花菜風味的食譜，
讓攝取這防癌高纖的優秀蔬菜時，
更下飯可口！
有機會也試試看吧^^
*
食材:
青花菜 1株
豬絞肉 100克
大蒜 2瓣
油蔥酥 1大匙
醬油 1大匙
香菇素蠔油 1大匙
糖 1小匙
胡椒粉 少許
*
步驟：
(1) 青花菜切成小朵，大蒜切末。
(2) 乾鍋不放油，將絞肉炒熟，逼出油脂。
(3) 用逼出的油脂，爆香蒜末和油蔥酥。
(4) 加入醬油、香菇素蠔油、糖和胡椒粉炒勻。
(5) 加入青花菜和少許水，蓋鍋蓋燜熟後，炒均勻即完成。
--
《零壓力！餐桌療癒料理》新食譜書上市！
博客來： https://pse.is/QHUJ2
FB粉絲團： https://www.facebook.com/TokyoNestKitchen/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.127.126 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1583037179.A.7FE.html
推
03/02 11:45,
6年前
, 1F
03/02 11:45, 1F
→
03/02 22:50,
6年前
, 2F
03/02 22:50, 2F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章