[問題] 如何讓鍋鏟不沾
炒肉絲之前習慣先調味再加上太白粉醃過
剛開始幾次鐵鍋沾的一塌糊塗
後來上網查了炙鍋，照著做炒肉絲也開始不沾了
但鍋鏟本身卻會沾
每次炒肉絲炒完，鍋鏟尖端都會黏一塊太白粉的稠狀物
想請問這樣該如何處理？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.145.170 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1585231590.A.741.html
→
03/26 23:44,
6年前
, 1F
03/26 23:44, 1F
推
03/27 02:59,
6年前
, 2F
03/27 02:59, 2F
推
03/27 08:09,
6年前
, 3F
03/27 08:09, 3F
→
03/27 08:10,
6年前
, 4F
03/27 08:10, 4F
推
03/27 09:50,
6年前
, 5F
03/27 09:50, 5F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
